milanesitas* de calabaza con queso

1 calabacita
100gr de queso en rodajas (con chedar queda mejor)


Cortar la calabacita en rodajas finitas. Ponerla a hervir (o cocinar al vapor). Una vez lista, colarla y después poner las rodajas en una bandeja. Ponerle a cada una una feta de queso y al horno (bandeja de arriba, cerca de la parrilla) hasta que el queso quede dorado.


Hoy las hice con ensalada de tomates, brocoli y aceitunas.

Postre: bananas con uvas y yogurt

Para bebé: separ en un platito ramitas de brocoli (antes de condimentar la ensalada), y cortarle unas tiritas de calabacita con queso. También puede comer el postre.


* las llamo milanesitas pero nada de pasarlas por huevo y pan. El que quiere tomarse la molestia, obvio, seguro quedan riquísimas.