Monday, 25 February 2008

Imitación milhojas

Esta receta es lo más fácil que hay y sin embargo resulta un postre muuuuy rico.
Tomás una docena de discos para empanadas (horno), los estirás con un palote, los pinchás bien con un tenedor y los horneás hasta que estén doraditos.
Una vez fríos vas armando las torres intercalando un disco, dulce de leche, otro disco, dulce de leche, hasta terminar con un disco.
Si tenés ganas de batir hacés un merengue para la cubierta y gratinás en horno fuerte. Yo no tenía ganas y me quedó así.

6 comments:

Rosario said...

Genial!!! Ponés los discos por partes?

Veronica TM said...

mmmmm, lo voy a tener que hacer. muy tentador!

La escribiente diurna said...

y yo que quiero comenzar la dieta...con estas delicias no voy a poder!!!


jajaa se ve muy rico y más sencilla que la famosa milhojas...

| Perla | said...

Rosario,
no entendi tu pregunta...

Verónica y Escribiente, no falla!!! Solo hay que estar atenta para que no se quemen las tapas.

Rosario said...

es que no se como hacer para poner 12 discos estirados en el horno... no entran!!! Los pones por partes? Unos primeros y otros después?

| Perla | said...

Rosario,
Ahora entendi, yo los horneo en una pizzera de teflon, ahí entran 3, asi que son 4 horneadas. Se hacen rapidisimo, tenes que estar atenta porque se queman facilmente y el gusto se torna amargo.