hola Rosario, acabo de hacer una ensalada riquisima y se me ocurrio pasarte la receta, por si queres agregarla en el blog.
Ingredientes
Espinaca (1 atado)
Champignones en trozos (1 lata, tambien pueden ser frescos, en ese caso siete u ocho grandes)
Queso rallado (si es parmesano siempre suma, si no del que haya)
Aceite de oliva
Un diente de ajo (esto se puede sacar y queda muy bien igual)
Sal
Se corta la espinaca cruda, sin cocinar. Conserva mas sus propiedades y es riquisima!
Se agregan los champignones.
Luego el ajo bien picadito minimo minimo.
Despues la sal, el aceite, y listo.


3 comments:
ah que bueno! conseguiste foto! o ya la hiciste??
Hice trampa, hice trampa. Todavía no la preparé (pero la voy a hacer seguro porque me encanta, yo generalmente le pongo tomate tambien y alguna que otra diferencia) Amo los champi crudos.
Cuando la haga le saco una foto y la agrego, porque prefiero siempre las fotos de la receta que pusimos y no una de internet.
Gracias otra vez por el aporte! Nosotras venimos super vagas!!!!
chorra vos, tu vieja y tu papaaaaaa
(buensiima morke!!)
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