Monday, 12 May 2008

Espinacas a la Morkelik

hola Rosario, acabo de hacer una ensalada riquisima y se me ocurrio pasarte la receta, por si queres agregarla en el blog.
besos! dani (morkelik)

Claro que si Dani!



Ingredientes
Espinaca (1 atado)
Champignones en trozos (1 lata, tambien pueden ser frescos, en ese caso siete u ocho grandes)
Queso rallado (si es parmesano siempre suma, si no del que haya)
Aceite de oliva
Un diente de ajo (esto se puede sacar y queda muy bien igual)
Sal


Se corta la espinaca cruda, sin cocinar. Conserva mas sus propiedades y es riquisima!
Se agregan los champignones.
Luego el ajo bien picadito minimo minimo.
Despues la sal, el aceite, y listo.

3 comments:

Morkelik said...

ah que bueno! conseguiste foto! o ya la hiciste??

Rosario said...

Hice trampa, hice trampa. Todavía no la preparé (pero la voy a hacer seguro porque me encanta, yo generalmente le pongo tomate tambien y alguna que otra diferencia) Amo los champi crudos.
Cuando la haga le saco una foto y la agrego, porque prefiero siempre las fotos de la receta que pusimos y no una de internet.
Gracias otra vez por el aporte! Nosotras venimos super vagas!!!!

perica said...

chorra vos, tu vieja y tu papaaaaaa


(buensiima morke!!)