Hola!
Les mando una receta de guiso de lentejas rapidísimo que a Fede (18 meses) le encanta y a los padres también obvio :P
Jesi
- 1 lata de lentejas
- 3 o 4 puñados de fideos secos cortos
- 1 lata de salsa
- 2 cebollas chicas o 1 grande
- 2 tomates
- 50 gramos de jamón cocido
- 1 cubo de caldo
Picar las cebollas y los tomates y saltear en bastante aceite (tapar el fondo de la cacerola) unos 10' (poner ahí mismo el cubo de caldo).
Agregar la lata de salsa y 1 vez vacía, agregar 1 lata de agua.
Agregar los fideos.
Cocinar unos 7' a fuego mínimo (revolver más o menos seguido para que no se pegue) y luego agregar el jamón picado y las lentejas (si queda un poco de agua de la que traen sirve para que no quede muy seco).
Cocinar unos 3' o 4' más.
Listo!
Les mando una receta de guiso de lentejas rapidísimo que a Fede (18 meses) le encanta y a los padres también obvio :P
Jesi
- 1 lata de lentejas
- 3 o 4 puñados de fideos secos cortos
- 1 lata de salsa
- 2 cebollas chicas o 1 grande
- 2 tomates
- 50 gramos de jamón cocido
- 1 cubo de caldo
Picar las cebollas y los tomates y saltear en bastante aceite (tapar el fondo de la cacerola) unos 10' (poner ahí mismo el cubo de caldo).
Agregar la lata de salsa y 1 vez vacía, agregar 1 lata de agua.
Agregar los fideos.
Cocinar unos 7' a fuego mínimo (revolver más o menos seguido para que no se pegue) y luego agregar el jamón picado y las lentejas (si queda un poco de agua de la que traen sirve para que no quede muy seco).
Cocinar unos 3' o 4' más.
Listo!
6 comments:
Gracias por publicarlo!!
ay, no! Perdón a vos por la demora! Estuve MUUUUY colgada!!!!
Genial la receta... porque las lentejas solas no logro que las coman, pero el truco de la pasta seguro que resulta!!!!!
ah pero mira que idea tan looooca
Poe favor, explicame, una lata de salsa de que tipo?
Existen muchos tipos de salsa: mahonesa, ali-oli, barbacoa etc.
Montse, yo uso salsa tuco de Arcor, pero simplemente porque mis salsas no me salen muy buenas, si usas salsa casera es mucho mejor!!
que buena! la voy a probar pronto. espero que mi chiquita apruebe tambien.
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