Wednesday, 28 May 2008

Los Rolls de "V"


La diosa de V (http://algoenmi.blogspot.com/) me mandó esta receta hace mucho y yo me re colgué y pido publicas disculpas!!


Ingredientes:


un paquete de Rapiditas de Bimbo (yo elijo la version light por mi estado de dieta permanente)mostaza

pollo

salsa de soja

queso en hebras (quesabores es una buena opción)

rúcula


Preparación


Se corta el pollo en tiritas y se lo cocina en un wok o sartén con salsa de soja. Untar la rapidita con mostaza (se la puede suavizar con queso crema y rellenar con el pollo, unas hebritas (bastantes) de queso y unas hojitas de rúcula


Sugerencia: Sellar 1 minuto de un solo lado sobre la tostadora (o en el horno)


gracias V!!!

Thursday, 15 May 2008

Receta para ser feliz



Ingredientes:

mini-doughnuts (compradas, en lo posible)
frasco de dulce de leche
taza de café como mas te guste
cuchara
nadie cerca (nadie)

Poner todo en una bandejita, chequear que no hayan moros en la costa, asegurarse bien e ir untando cada doughnut con la mayor cantidad de dulce de leche que puedas. De un bocado comela, lentamente. Ir tomando cafe entre una y otra para resaltar el sabor.

Es fundamental que no haya nadie. Esta receta es altamente incompartible. Si te ven te lo sacan, se disfruta mejor solo.

Monday, 12 May 2008

Espinacas a la Morkelik

hola Rosario, acabo de hacer una ensalada riquisima y se me ocurrio pasarte la receta, por si queres agregarla en el blog.
besos! dani (morkelik)

Claro que si Dani!



Ingredientes
Espinaca (1 atado)
Champignones en trozos (1 lata, tambien pueden ser frescos, en ese caso siete u ocho grandes)
Queso rallado (si es parmesano siempre suma, si no del que haya)
Aceite de oliva
Un diente de ajo (esto se puede sacar y queda muy bien igual)
Sal


Se corta la espinaca cruda, sin cocinar. Conserva mas sus propiedades y es riquisima!
Se agregan los champignones.
Luego el ajo bien picadito minimo minimo.
Despues la sal, el aceite, y listo.

Guiso Fede de lentejas

Hola!
Les mando una receta de guiso de lentejas rapidísimo que a Fede (18 meses) le encanta y a los padres también obvio :P
Jesi


- 1 lata de lentejas
- 3 o 4 puñados de fideos secos cortos
- 1 lata de salsa
- 2 cebollas chicas o 1 grande
- 2 tomates
- 50 gramos de jamón cocido
- 1 cubo de caldo

Picar las cebollas y los tomates y saltear en bastante aceite (tapar el fondo de la cacerola) unos 10' (poner ahí mismo el cubo de caldo).
Agregar la lata de salsa y 1 vez vacía, agregar 1 lata de agua.
Agregar los fideos.
Cocinar unos 7' a fuego mínimo (revolver más o menos seguido para que no se pegue) y luego agregar el jamón picado y las lentejas (si queda un poco de agua de la que traen sirve para que no quede muy seco).
Cocinar unos 3' o 4' más.
Listo!