Panaché de verduras

Esta receta es muy fácil, rica y sana.

Ingredientes:

• zapallo cortado en rodajas
• zanahorias cortadas en rodajas
• zapallitos cortados en rodajas
• choclos
• arvejas
• brócoli, coliflor... que aunque no los usé en esta receta van perfectamente.

Hervir las distintas verduras ya cortadas en una olla o en el microondas. Una vez que ya está todo hervido acomodar en una fuente, salar, poner queso por salut por arriba y llevar al microondas hasta que el queso esté derretido. Cha chan! listo! a la mesa y a comer!!!

Puede llevar además de sal nuez moscada u orégano. Depende si les gutan esos condimentos.